Maison de cuisine,
cuisine de maison.
Le traiteur, la pâtisserie et le coffee shop de la Cheffe étoilée Stéphanie Le Quellec — Paris 17ᵉ.
Le traiteur, la pâtisserie et le coffee shop de la Cheffe étoilée Stéphanie Le Quellec — Paris 17ᵉ.
Pourquoi MAM ?
« MAM, c’est le petit nom affectueux que me donnent mes enfants » précise Stéphanie.
Un nom rassurant, réconfortant, complice … Un nom qui va à merveille à sa maison de cuisine. Parce qu’on peut toujours compter sur MAM pour se régaler. Et comme un hommage à celle qui lui a transmis cet amour de la cuisine de cœur, Stéphanie a confié la direction de MAM à sa maman. Tout un symbole pour le lieu de vie généreux et chaleureux que l’on attendait…
MAM arrive juste à temps pour se réconcilier avec l’année 2020.
Une cuisine de maman qui a envie de faire plaisir.
Les petits baluchons tout mignons de MAM
MAM a le sens du détail… Emballés dans de jolis torchons marqués MAM, noués comme autrefois, quand Mamie apportait une tarte maison le dimanche, les petits baluchons MAM sont là pour les grandes occasions et pour faire plaisir. Un vrai paquet cadeau ultra-raffiné à offrir ou à s’offrir, qui rappelle l’art du furoshiki à la japonaise. Leurs couleurs assorties donnent tout de suite envie de les collectionner. Sans oublier le cabas en raphia brodé MAM, qui s’affirme déjà comme l’accessoire le plus chic du moment pour faire ses courses.